本格的なレストランを備え、出航地と帰港地が同じ旅客船。
　クルーズ中洋上の眺めを満喫しながら、ランチタイムやディナータイム、ティータイムに食事やお茶を楽しむという目的に特化する。一般的に通常の遊覧船に比べて大型であり、パーティや船上ウエディングなどに利用することも可能。